É bolo, é gostoso, é funcional e tem um cheio de matar qualquer um de vontade.
Ok, mas o que eu quero dizer com funcional??
Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que produzem efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Nesse caso, usamos e abusamos da aveia, ingrediente presente em quase todas nossas receitas por sinal hehe
A aveia faz parte do grupo das fibras insolúveis, que se consumidas frequentemente, reduzem o risco de câncer de cólon e melhora o funcionamento intestinal. Além disso, podem ajudar no controle da obesidade por oferecer maior saciedade.
Ainda existem estudos que indicam que o consumo diário da aveia ajudam a diminuir o colesterol ruim, ou seja, mal é que não vai nos fazer, por isso abuso mesmo hahaha
Esse bolo é super fácil, fiz enquanto preparava o almoço e fica pronto rapidinho.
Nesse caso eu não estava preocupada com as calorias, então coloquei açúcar mesmo. Mas já fiz um bolo parecido com adoçante líquido e ficou muito bom, nem se nota a diferença, umas 15 gotas é o suficiente.
Se ser saudável é gostoso assim, eu não sei porque perdi tanto tempo hahaha
Laís Oliveira
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